Studentsoppa ;)
Gjorde den här billiga och smidiga soppan igår när jag kom hem på kvällen. Gott och bra!
Få och billiga ingredienser är bra som student och en värmande soppa är ju gott när det är kallt. Ät gärna med en ostmacka och ett glas mjölk :) Jag rostade mitt bröd i en smörgåsgrill och det blev riktigt gott.
Få och billiga ingredienser är bra som student och en värmande soppa är ju gott när det är kallt. Ät gärna med en ostmacka och ett glas mjölk :) Jag rostade mitt bröd i en smörgåsgrill och det blev riktigt gott.
Potatis- och löksoppa
2 portioner
2 portioner
1 msk rapsolja
4 potatisar
1 gul lök
1 buljongtärning
ca 5 dl vatten
salt
4 potatisar
1 gul lök
1 buljongtärning
ca 5 dl vatten
salt
ev. curry
1. Hacka löken och skär potatisen i ganska små bitar.
2. Värm olja i en kastrull och fräs sen löken (och ev. lite curry) tills den blir ljusbrun. Inte för hög värme för då bränner det fast.
3. Häll i vattnet, potatisen, buljongtärningen och lite salt.
4. Låt koka i ca 15 minuter tills potatisen blivit mjuk.
Klart!
2. Värm olja i en kastrull och fräs sen löken (och ev. lite curry) tills den blir ljusbrun. Inte för hög värme för då bränner det fast.
3. Häll i vattnet, potatisen, buljongtärningen och lite salt.
4. Låt koka i ca 15 minuter tills potatisen blivit mjuk.
Klart!
Kommentarer
Postat av: Carlos
Tack !
Glöm inte att vi ska träääna idag ;)
Postat av: Sanna
Haha, jag trodde först det var en vinflaska på den översta bilden:P
Trackback
