Broccoligratäng
En av mina favoriträtter som jag ofta har önskat när mamma bett om förslag på mat till kvällarna är broccoligratäng. Nyttigt, väldigt smidigt och snabbt. Perfekt!
Broccoligratäng
200grader
ca 700 g broccoli
ca 10 skivor rökt skinka (pålägg)
1 paket matlagningsgrädde
ca 2 dl riven ost
1-2 tmsk potatismjöl
några droppar citronsaft
salt
peppar
1. Låt broccolin koka upp och blanda under tiden matlagningsgrädde, ost, citronsaft, potatismjöl, salt och peppar i en bunke.
2. När broccolin har kokat upp häller du av vattnet och lägger broccolin i en ugnsfast form. Lägg sedan skinkskivorna ovanpå.
3. Häll över grädd- och ostblandningen och ställ sedan in i ugnen.
4. När gratängen har börjat få färg är den klar. Detta tar inte alltför lång tid.
5. Ät och njut ;)
bon appetit!
Kommentarer
Postat av: Alexandra, KAKHUSET ♥
Mumsfillibaba! :) Gott!
Trackback
